Crema de Cacahuete

Ración:

15 g

Calorias:

93 kcal

Tiempo:

15min

Perfecto para:

Snakcs

Introducción

Sobre la receta

By: Núria Garcia

Las cremas de cacahuete que solemos encontrar en los supermercados tienen un toque de sal y están cargadas de aceites hidrogenados. Mi receta de crema de cacahuete tiene un toque dulce, y especial, que la hacen irresistible.

En esta receta te voy a enseñar como hacer crema de cacahuete más saludable, aunque no puedes volverte loco y abusar de ella  porque sigue siendo alta en grasas y calorías.

Esta mantequilla de cacahuete es muy fácil de hacer, eso sí, requiere mucha paciencia.

Crema de cacahuete casera

Ingredientes

250 g cacahuetes tostados

½ c/p canela de Ceylan

¼ c/p sal

½ c/p sacarina líquida

 

Glosario

c/s= cucharada sopera

c/p= cucharada de postre

g= gramos

ml= mililitros

Paso a paso

1

Añade todos los ingredientes a una picadora.

2

Tritura unos 30 segundos y destapa. Con la ayuda de una espátula despega la masa de las paredes. Vuelve a triturar.

3

Repite el paso dos hasta obtener la consistencia deseada.

4

Guarda en un recipiente hermético.

 

Vídeo receta

Información nutricional

Ración: 15g

  • Proteínas 4.7 g
  • Carbohidratos 2.1g
  • Grasas 7.3g

Algunos utensilios utilizados

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